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× 喝膩了三合一的可可沖調飲品?
可可的介紹:
可可被視為飲料消費已有數百年之久,直到1821年荷蘭製造商發現可以由可可制造巧克力後,可可的用途才被定位。將可可壓榨過程中的油脂成分加入糖及原來的粉末,固體化後即成為原始巧克力。之後由瑞士大力發展推廣,因此帶動可可原料需求的擴增。
可可樹多生長在每年雨量超過50英吋的熱帶地區,20世紀以前中南美國家為主要可可生產地區,之後西非國家逐漸取代其地位。全球約有30幾個國家生產可可,約70%以上的產量卻集中在前4個國家,最大生產國為象牙海岸,其次依序為巴西、迦納、馬來西亞、印尼、奈及利亞等地。在生產比例方面,象牙海岸、馬來西亞、印尼增幅最大,巴西、迦納、奈及利亞則是呈現衰退。由此趨勢看來,可可生產地區有逐漸分散的情形,如此一來氣候產生的供給影響有日益降低的態勢。
可可營養成分:
含有豐富生物類3-黃烷酮及多酚等物質,是豐富抗氧化物質,也是天然又有益健康的食品。
歐納丘純天然沖泡式可可粉:
100%純濃度高脂可可粉,無添加砂糖、香醇濃郁,可廣泛加入食品食用,添加牛奶、豆奶及任何點心等,香味濃郁,食用方便,天然又健康。
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