祥記手工柴燒桂圓肉又稱龍眼肉，採自臺灣本土高山無農藥、無化肥、自然農法栽培之龍眼，以傳統手工土窯柴燒方式烘焙成龍眼乾，再剝殼去籽，成品完全手工製程，工序繁瑣，但確保品質安全衛生，保證無添加任何人工添加..

一口檸檬乾沒有添加防腐劑與化學添加物，故剛做好的檸檬乾顏色呈棕色，但時間久了氧化後，顏色自然漸漸變成褐色，甚至於是深褐色。 檸檬皮含有豐富的檸檬酸，檸檬酸也會因此慢慢結晶呈現於檸檬乾的表面，所以可以..